Was ist der Unterschied zwischen Mett und Hackfleisch?

Mett kann man ja roh essen. Denke nicht dass das beim Hackfleisch gut wäre.

Bei Mett dachte ich jetzt an dieses Getränk am Mittelalterfest.

Met ist wohl der Honigwein? Hackfleisch ist nicht gewürzt, Hu, Hu, das Mett ist ganz schön salzig.

Mett mag ich, aber auch Tartar, gewürztes gehacktes Rind. Zwiebel, Knoblauch dran. Bei Tartar auch eine kleine Sardelle und etwas Worcestershiresauce. Natürlich Salz und Pfeffer.
Gert

Ist das nicht ein rohes Fleisch?

Gewiss. Tartar ist rohes Rindfleisch. Ich mag es, auch als Vorspeise. In einem sehr guten Restaurant habe ich es erlebt, wie mir das Tartar am Tisch zubereitet wurde. Es nennt sich in Berlin, auch Schabefleisch. Dort wurde eine Rindslende gebracht und dann wurde mit einem scharfen Messer geschabt. Dann wurde das geschabte Fleisch mit einem Eigelb, Pfeffer, Salz, Zwiebel und, in diesem Fall, Kapern, angerührt. Dazu Baguettescheiben.
Gert

Hackepeter wird hier angeboten, es ist gewürztes Schweinehack.

Ich frage mich schon immer, wie man Mettbrötchen und Tartar essen kann. Und dann auch noch mit rohem Ei und rohen Zwiebeln.

Ich glaube, bei einer Hungersnot würde ich neben Mett und Tartar verhungern.
Und Sushi gehört in dieselbe Kategorie.

Das kannst du laut sagen, Hekate, huch ich kann kein rohes Hack essen Tartar war mal, das geht seit Ewigkeiten nicht mehr.

Ich habe noch nie rohes Fleisch gegessen und ich moechte es nicht probieren.

Das kann ich gut verstehen, Mila. Mir geht es genauso.

kennt ihr auch Mettwurst?

Mettwurst ist Streichwurst, die mag ich überjaupt nicht.