Nun , ist das viel schlechter , als jeden Tag kochen ?
Meine , ist das ungesund ,die Fertiggerichte .

Wie Deddy schon schreibt, es sind zu viele Zusatzstoffe drin.
Oftmals auch zu viel Salz.
Tiefkühlkost soll da besser sein. Also dann wenn es wenig behandelt wurde.

O.k. ich mache mir auch ab und an mal eine Mahlzeit aus der Dose, wenn ich mal wenig Zeit dazu habe ein frisches Gericht zuzubereiten; doch Dosenfutter ist keinesfalls verglechbar mit einer frisch zubereiteten Mahlzeit. Auf jeden Fall achte ich beim Kauf von Dosenfutter auf die Inhaltsstoffe und das nicht nur bei Nahrung aus der Dose für mich sondern auch, beim Nassfutter für meine Hunde.Wenn Du Katzen-oder Tierfutter meinst, achte ich auf jeden Fall darauf, dass es ohne Farbstoffe und getreidefrei ist.

Grundsätzlich ist das tägliche Zubereiten und/oder Kochen frischer und gesunder Nahrungsmittel nicht zu toppen.
Gelegentlich mach ich es mir aber einfach und schrecke auch nicht vor dem Öffnen einer "guten" Dose Markenravioli zurück

Optimal isses nicht, aber vertretbar und bei meiner Familie beliebt, was -wie ich noch anmerken möchte- nichts über die Güte meiner Kochkünste aussagt

Konserven unterscheiden sich natürlich grundsätzlich von frischer und selbst (oder von einem professionellen Koch) zubereiteter Ware. Manchmal sind Konserven fast nicht zu vermeiden, wenn man wenig Zeit oder auch wenig Geld hat oder einfach sparen möchte, Zeit und Geld. "Besseres Essen" kostet mehr Sorgfalt und somit Zubereitungszeit oder mehr Geld, beim Kauf oder im Restaurant inklusive Dienstleistung. Manchmal geht es vielleicht einfach nicht anders, als auf Dosen und Konserven zurückzugreifen. Es gibt auch hier Unterschiede, Billigkonserven und bessere Konserven. Jeder muss sich sein Leben nach seinen Möglichkeiten oder Wünschen einrichten. Alle Konserven benötigen Behandlungen (z. B. Pasteurisierung und andere Methoden) oder Zusatzstoffe, welche die jeweils konservierten Inhalte haltbar machen.

Ich selbst weiche auch immer wieder gelegentlich auf Konserven aus, zum Ausgleich esse ich aber oft frische Waren, Früchte und Gemüse, frischen Fisch und ebensolches Fleisch und bin auch relativ häufig in der guten Gastronomie unterwegs, manchmal sogar in den sehr gehobenen Feinschmeckerrestaurants. Ich denke, eine gute Mischung macht es. Nicht jeden Tag kann man alles in Punkto Ernährung 100% richtig machen, wenn man im Stress ist oder andere Prioritäten setzen muss. Eine ausgewogene Ernährung kann durchaus eine Beschäftigung sein, die man nicht immer mit vielen anderen Anforderungen im Alltag in optimaler Weise in Einklang bringen kann.

Zur Tiefkühlkost haben Hobbyköche und erst recht die Profis meist auch ein zwiespältiges Verhältnis. Ein Sterne- oder wie man in Österreich sagt, ein Haubenkoch, würde das ebenfalls ganz ablehnen, Konserven sowieso. Aber es stimmt, dass man seit einiger Zeit der Tiefkühlkost den höheren Stellenwert gegenüber Konservendosen einräumt.