Wie ist das jetzt genau mit den Insekten in Nahrungsmitteln?

>>Insekten essen: Eine Alternative zu herkömmlichem Fleisch?

Essbare Insekten sind im Landeanflug auf den deutschen Lebensmittelmarkt. Die Krabbeltiere punkten mit hohem Proteingehalt und einer nachhaltigeren Produktion als Fleisch. Ekel-Essen oder gesunde Bereicherung? Das sollten Sie über gegrillte Heuschrecken und Co. wissen.

Das Wichtigste in Kürze:

Essbare Insekten sorgen in Deutschland noch für mehr Ekel als Genuss. Dabei punkten sie mit viel Protein und einer umweltfreundlicheren Produktion als Fleisch.
Während gegrillte Käfer und schokolierte Heuschrecken in vielen Ländern schon Alltag sind, gibt es auch hierzulande einige wenige Insekten-Produkte in Supermärkten und Restaurants.
Viele Insekten befinden sich noch in der Sicherheitsprüfung. Einige wurden aber inzwischen als Lebensmittel mit bestimmten Kennzeichnungsvorschriften zugelassen....<<

Quelle und mehr:
https://www.verbraucherzentrale.de/wisse...m-fleisch-33101

Ich habe vor so manchen Insekten eine Phobie und könnte sie nicht essen, wie zum Beispiel Heuschrecken. Vor denen habe ich Panik. Und da ist doch eh nichts dran, außer Skelettgewebe oder wie man das nennen soll. Wie sollen die schmecken, wie Chips dann? Denn Fleischiges ist ja nicht dran.
Spinnen, da habe ich auch eine Phobie vor.
Hier mal was Spinniges:
https://www.google.com/search?q=vogelspi...ih=726&dpr=1.25

Hier, der Typ schafft es mit der gegrillten Spinne glatt, von seinen dreckigen Fingernägeln abzulenken:

https://img.welt.de/img/wissenschaft/umw...om-Penh-jpg.jpg


Skorpione essen wäre auch nichts für mich.

Ich glaube, wenn man irgendwann nicht mehr drumrum käme Insekten zu essen, dann würde ich am ehesten noch Würmer, oder diese Baffalowürmer futtern, wenn mir nichts anderes mehr übrig bliebe.

Die Insekten wollen sie trocknen und zerreiben, so dass Insekten-Mehl entsteht, das man verschiedenen Sachen beigeben kann.

Ich habe vor allen Insekten, Spinnen und Käfern (außer Fliegen) eine Phobie. Kann sie auch nicht wenn tot berühren. Essen geht garnicht. Wenn dann sollen sie es gut beschriften!

Auch in Gutefrage.net gab es letztens eine Gutenmorgenfrage zum Thema "Insekten essen"
und das war dort meine Antwort dazu....
https://www.gutefrage.net/frage/hallo-wi...t-ihr-das-essen

"Guten Abend alle zusammen,
"Hallo. Wie findet ihr es, dass Insekten offiziell zugelassen sind in Lebensmitteln? Würdet ihr das essen?"

Allein schon beim Lesen der Frage ^ dreht sich mir der Magen um!

O.k. die Geschmäcker der Menschen sind oftmals sehr verschieden! Was die Einen nicht essen, essen eben die Anderen!

Ich persönlich würde niemals Lebensmittel essen, wenn ich wüsste, dass Dieses oder Jenes Lebensmittel Insekten beinhaltet.

Schon mal darüber nachgedacht, dass so etliche Insekten seitens der Menschen mit Insektengiften bekämpft werden? Würde ich eben dafür sein, bzw. auch gerne Lebensmittel essen, in denen neuerdings eben Insekten zugelassen sind, müsste ich eben auch davon ausgehen, dass ich solche Insektengifte, mit denen die Menschen immer wieder Insekten vergiften aufnehme.

Aber Hallo, diesbezüglich hinterfrage ich echt: "Wie weit ist die Menschheit inzwischen gesunken????"

Auf der einen Seite erschlagen so manche Menschen bereits "die Mücke, die Spinne etc. an der Wand!" Auf der anderen Seite bekämfen die Menschen etliche Insekten, die in ihren Gärten eben, wie es in der Natur nun mal so ist, im,er mal wieder auftauchen mit Insektenvernichtungsmitteln etc.! Sobald sich, wie es in der letzten Zeit eben endlich mal wieder vorkommt, ein Wolf durch Berlin etc Gegenden auftaucht, wird er DIRKET von den Menschen verfolgt und am Ende erschossen! :-(

Aber nun ist es jetzt normal geworden, die Insekten die sich eben auch in jedem Wolfspelz etc. im Garten, in der Wohnung gerne einnisten, neuerdings in Lebensmitteln zu dulden, solche mit Insekten vermischten Lebensmittel auf den Markt zu bringen???
Um nun nochmals zur o.a. sehr interessanten Gutenmorgenfrage zu kommen: " "Hallo. Wie findet ihr es, dass Insekten offiziell zugelassen sind in Lebensmitteln? Würdet ihr das essen?" "

Nein, ich würde so Etwas auf keinen Fall essen!

Lieber schaue ich z.B. den Spinnen beim Tanzen zu, anstatt sie aufzufressen, anstatt sie zu erschlagen oder sie mit Insektenvernictungsmitteln zu vernichten....!!!

Zitat von Fussel im Beitrag #6

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Ich habe vor allen Insekten, Spinnen und Käfern (außer Fliegen) eine Phobie. Kann sie auch nicht wenn tot berühren. Essen geht garnicht.

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Zitat

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Milka, Schokobons & Co. - so erkennst Du die Zutat

Wie erkenne ich Insekten in Lebensmitteln?
Produkte, die Käfer oder Grillen enthalten, müssen nicht auffällig gekennzeichnet werden. Doch wie kannst Du, als Verbraucher:in, dann noch erkennen, ob Du grad Insekten isst?

Die Rückseite der Produkte verrät es natürlich: Im Zutatenverzeichnis ist angegeben, ob und welches Insekt enthalten ist. Eine solche Bezeichnung im Zutatenverzeichnis könnte zum Beispiel lauten „getrocknete Larven/Pulver aus Larven von Acheta domesticus“ (Hausgrille).

Wenn Du also absolut sicher gehen möchtest, dass Du keine oder auf jeden Fall pulverisierte(n) Käfer in Deinem Haferriegel oder in deiner BBQ-Sauce hast, solltest Du im Supermarkt immer die Etiketten lesen.

In diesen Lebensmittel findest Du...

...die Hausgrille:

Mehrkornbrot und -brötchen
Cracker und Brotstangen
Getreideriegel
trockene Vormischungen für Backwaren
Kekse
trockene gefüllte und ungefüllte Erzeugnissen aus Teigwaren
Soßen
verarbeitete Kartoffelerzeugnisse
Gerichte auf Basis von Leguminosen und Gemüse
Pizza
Erzeugnisse aus Teigwaren
Molkenpulver
Fleischanaloge
Suppen und Suppenkonzentrate oder -pulver
Snacks auf Maismehlbasis
bierähnliche Getränke
Schokoladenerzeugnisse
Nüsse und Ölsaaten
Snacks außer Chips
Fleischzubereitungen
...den Getreideschimmelkäfer:

Getreideriegel
Brot und Brötchen
Verarbeitetes Getreide und Frühstückszerealien
Porridge
Vormischungen (trocken) für Backwaren
Getrocknete oder gefüllte Erzeugnisse aus Teigwaren
Molkenpulver
Suppen
Pizza
Gerichte auf Getreide-, Teigwarenbasis
Nudeln
Snacks, wie Chips, Cracker oder Brotstangen
Erdnussbutter
Verzehrfertige, herzhafte Sandwiches
Fleischzubereitungen
Fleischanaloge
Analoge von Milch und Milchprodukten
Schokolade
Nahrungsergänzungsmittel im Sinne der Richtlinie 2002/46/EG für Erwachsene
M&M's , Schokobons, Trolli und Milka
Diese bekannten Marken-Produkte enthalten tatsächlich schon länger Insekten in ihren Zutaten.

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Wie erkennt man Insekten in Lebensmittel?

In Milka Schokolade sind auch schon Insekten drinnen. Es ist nicht mehr schön.