Rosé und Weißherbst
Kennt ihr den Unterschied?

Falls nicht, erkläre ich den Unterschied gerne.
Lange Zeit kannte ich den Unterschied selber nicht so ganz genau.
Dabei ist es eigentlich einfach - wenn man's weiß.

>>Weissherbst ist eine in Deutschland zugelassene Bezeichnung für einen Roséwein und muss vollständig aus einer Rebsorte bestehen, im Gegensatz zu einem Rosé. Am häufigsten werden Spätburgunder (Pinot noir) oder Portugieser verwendet.07.03.2017 ...<<

Quelle:https://www.nzz.ch/gesellschaft/wein-kel...erbst-ld.149434

....

Zitat von Miakoda im Beitrag #2

---

>>Weissherbst ist eine in Deutschland zugelassene Bezeichnung für einen Roséwein und muss vollständig aus einer Rebsorte bestehen, im Gegensatz zu einem Rosé.

---

Zitat von Richard im Beitrag #4

---

Morgen reden wir über den Rosé ganz allgemein.

---

Und was ist ein Rosé?

Vereinfacht gesagt: Alle Weine irgendwo und irgendwie zwischen Rot und Weiß.
Die Art der Herstellung kann da ganz verschieden sein.

Weißherbst ist eine Sonderform des Rosé.
Es gilt der Satz: Jeder Weißherbst ist ein Rosé, aber nicht jeder Rosé ist ein Weißherbst.

Andere Frage:

Wer der ge-ehrten Anwesenden kennt und mag den Weißherbst?
In meiner Sprache: Weißherbst = Wiss-Härbscht!

Der Weißherbst-Wein gehört zu einer meiner liebsten Weinsorten.
Ich habe früher viele Jahre an der Ahr gelebt und habe dort in meinem damaligen
kleinen Antik-und Trödelladen während der Weinfesttage etc. selbst auch Wein verkauft.

Der Begriff "Weißherbst" ist ein speziell deutscher Ausdruck.
Die Sache an sich gibt es anderswo auch, hat aber meist keinen genauen eigenen Namen.

Heute hatten wir wieder mal Weißherbst

Rosé, der Qualitätswein ist, und zu 80 Prozent aus einer einzigen Rotweinsorte besteht, darf sich Weißherbst nennen.

Es lebe der Weißherbst

er lebe hoch!