Honig soll ja unbegrenzt haltbar sein. Gibt es trotzdem den Fall, das man ihn nicht essen kann?
Können das Bakterien oder Keime reinkommen?
Oder sind da von Natur aus (gesunde) Keime drin?

Naja, eigentlich nicht aber, lies hier:

Die Frage “Kann Honig schlecht werden?” bekommt man als Imker sehr oft gestellt. Insbesondere wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bereits in der Vergangenheit liegt, werden Verbraucher verunsichert. Wir können Entwarnung geben, grundsätzlich gilt nämlich: Honig wird bei richtiger Lagerung nicht schlecht.

https://www.honigplus.de/blog/kann-honig...icht%20schlecht.

Das Haltbarkeitsdatum auf dem Honigglas beträgt 2 Jahre nach Abfülldatum. Das heißt nicht das der Honig danach ungenießbar ist, sondern nur dass das vorgeschriebene Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Denn wie oben bereits erörtert ist Honig eigentlich ewig Haltbar.

https://www.google.de/search?source=hp&e...HaU-CGcQ4dUDCAk

Oder anders gefragt: kann da was drin sein, so das er nicht schmeckt?
Ist Honig also immer und für jeden bekömmlich?

Gut, Kinder unter 1 Jahr sollen das nicht essen

Zitat von Pepsi im Beitrag #4

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Gut, Kinder unter 1 Jahr sollen das nicht essen

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@Pepsi
Ja, betr. den Honig hast Du Recht, dass Honig für Kinder unter einem Jahr schädlich sein kann! ....
Botulismus-Gefahr: Kein Honig oder Ahornsirup für Kinder unter einem Jahr
Honig, Ahornsirup oder Maissirup kann Bakterien enthalten, die insbesondere für Säuglinge lebensgefährlich werden können.

Lebensmittelvergiftungen mit Clostridium botulinum, die den sogenannten Botulismus auslösen, sind in Deutschland zwar sehr selten, aber aufgrund der hohen Sterblichkeit gefährlich. „Eine Sonderform ist der Säuglingsbotulismus ....
Quelle und mehr:
https://www.kinderaerzte-im-netz.de/news...n%20k%C3%B6nnen.

Hat Zauberer doch schon oben diesen Link...
@Adlerauge

Das war nur ein Sehtest! Ich wollte sehen, ob Du das siehst!
Danke für den Hinweis!

Ich habe den von mir mal wieder total in Rage doppelt geposteten Link