An blaues Blut und grüne Kater habe ich mich ja schon gewöhnt.

Aber wie bekommt man den Blumenkohl lila- bzw. orangefarben? Mit farbigem Wasser gießen? Oder sind das besondere Sorten, neue Züchtungen? Wie sieht das wohl aus, wenn man ihn kocht?

Ich dachte beim Einkaufen, ich sehe nicht richtig...

Blumenkohl2.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
eigenes Bild

Das sind ganz natürliche Blumenkohlsorten!

Hier kannst Du mehr darüber lesen:

Irgendwie sehen die farbigen Köpfe eher nach Gen-Mutation aus oder ist bunter Blumenkohl tatsächlich reine Natur?
Es ist tatsächlich absolut natürlich, was dort auf dem Acker wächst. Es handelt sich nicht um Gen-Gemüse oder eingefärbte Köpfe. .....
Quelle und mehr:
https://xn--grneliebe-r9a.de/bunter-blum...les-natur-oder/

Neue Züchtungen sind das — sicher keine Farbe, das wäre auch aus gifttechnischen Gründen unzulässig.

Ich will lila Äpfel!

Erst einmal dazu .
Grüne Kater sind der Renner , nicht genmanipuliert und sehr pflegeleicht .
Warum nicht lila Kohl wenn es in der Natur so vorkommt .

Jetzt will ich aber auch rote Bananen und gelbe Mäuse haben .

@MumPitz / @Miakoda Ist ja schon witzig, was es alles so gibt. Ich sah diese bunten Dinger heute zum ersten Mal. Und ein Paar neben mir diskutierte, ob die überhaupt echt seien.

Zitat von zaesar im Beitrag #5

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Jetzt will ich aber auch rote Bananen und gelbe Mäuse haben .

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Zitat von Adlerauge im Beitrag #4

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Ich will lila Äpfel!

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@Adlerauge
Auch Du bekommst mal wieder Deinen Willen!
Hier hast Du Deine gewünschten lila Äpfel...

apfel,-blatter-144266 (1).jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
http://bilder.4ever.eu/natur/pflanzen/fruchte/apfel-144266
http://bilder.4ever.eu/copyright

Rätsel um den lila Apfel ungelöst ....
Quelle und mehr:
https://rp-online.de/nrw/staedte/wesel/r...st_aid-14025715

Aua, die Farbe tut richtig weh im Auge!

Zitat von exilschwäbin im Beitrag #9

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Aua, die Farbe tut richtig weh im Auge! crazy]

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Ich auch, ich hatte so mit Anfang 20 mal eine Phase, da hatte ich alles mögliche in lila, Klamotten, Taschen, Brille, Schuhe... Aber diese Äpfel da haben schon eine krasse Farbe.

Zitat von exilschwäbin im Beitrag #11

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Aber diese Äpfel da haben schon eine krasse Farbe.

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Zitat von Miakoda im Beitrag #7

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Hier hast Du Deine gewünschten lila Äpfel.

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Zum Blumenkohl: guck mal hier https://www.noz.de/deutschland-welt/gut-...ohl-alles-natur

Das ist wohl alles natürlich, und die gewohnt "weißen" Exemplare werden vor Licht geschützt, damit sie weiß bleiben.

Gibts übrigens auch bei anderem Gemüse: weißer Spargel hat während des Wachstums kein Licht gesehen, falls doch, wird er erst lila überhaucht und dann später (bei noch mehr Licht) grün.

Paprikaschoten gibts auch in völlig schrägen Farben, aber gerade die ganz ausgefallenen verfärben sich beim Kochen wieder in ein langweiliges grün. Und auch den farbigen Blumenkohl muss man entsprechend zubereiten (siehe Link), sonst geht die Farbe weg.

Zitat von Miakoda im Beitrag #10

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Ich finde die Farbe lila sehr schön.

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Zitat von Adlerauge im Beitrag #15

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Mein erster BMW war lila, Sonderlackierung, vorne ganz helllila, hinten, gleitend übergehend, kräftigeres lila!

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@paul42 Dass der grüne Spargel so zustande kommt, habe ich auch nicht gewusst. Ich dachte, das sei einfach eine andere Sorte.

So schön wie der bunte Blumenkohl auch aussieht, meist nehme ich sowieso den eingefrorenen, da ich immer nicht soviel brauche. Und der ist garantiert immer weiß. Da brauche ich mir dann wegen irgendwelcher Zubereitungsmodalitäten keinen Kopf zu machen.

Zitat von Miakoda im Beitrag #16

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Davon würde ich gerne mal ein Bild sehen!

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Beim Blumenkohl nehme ich auch nahezu immer den weißen - oder eben auch mal TK-Ware falls mir ein ganzer Kopf zu viel ist. Aber im Regelfall reicht ein Kopf so gerade mal für mich allein: ich liebe Blumenkohl und brauche da nicht noch viel Drumherum.

Kriegt man bei so viel Blumenkohl keine Blumenkohl-Ohren!?!?! AAArrrghhh