Was einem am besten schmeckt würde ich sagen - im Zweifel einfach ausprobieren.
Wobei in der typischen ungarischen Küche wird wohl eher Rindfleisch genommen, die Zubereitung mit Schweinefleisch kommt vermutlich aus Östereich.
„Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“ (Fritz Perls) ---- Die Russen kommen https://www.youtube.com/watch?v=k7TxSDRqdC4
Jeder so wie er mag! Wenn man im Netz nach Gulasch googelt, dann steht da meist was von Rindergulasch. Statt Rind oder Schwein kann man bestimmt auch Pute nehmen.
Wir machen es - wenn überhaupt - mit Rind. Bei meiner Oma gab es bei jeden Besuch Rindergulasch mit Reis und Salat....
Mikado Frage- und Unterhaltungsforum
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06.09.2019 09:49
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