Es heißt ja immer, dass es gesünder ist Fisch zu essen, als Fleisch!

Trifft das allerdings auch für Fischstäbchen zu?
Sind Fischstäbchen bzw. ist das Fleisch von Fischen tatsächlich gesünder als anderes Fleisch?

51666059_2056263187782838_3843236212198342656_n.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
https://www.facebook.com/EDEKA/photos/a....?type=3&theater

Das mal zu Fischstäbchen ,

https://eatsmarter.de/ernaehrung/ernaehr...hen-hergestellt

da fische meist aus anlagen stammen und dort wegen grossem bestand auch gegen krankheiten verfüttert wird.bin ich der meinung das es egal ist--doch sind einige proteinen die der mensch nicht selber herstellen aber doch benötigt im fisch enthalten.daher hat der fisch vermutlichdie oberhand im gesund sein---habe hier noch ein betrag zu fisch stäbchen

Die Fischstäbchen in deutschen Supermärkten bestehen heute vor allem aus Alaska-Seelachs. Keinesfalls werden für Fischstäbchen Fischreste oder Fischabfälle verwendet, sondern ausschließlich das Beste vom Fisch, nämlich das Filet. Daher sind Fischstäbchen fast immer grätenfrei. Ummantelt sind Fischstäbchen mit einer Panade aus Paniermehl. Diese macht sie nach der Zubereitung in der Pfanne oder im Ofen schön goldbraun und knusprig.

Fischstäbchen mit Alaska-Seelachs aus Alaska erkennen Verbraucher am Fanggebiet FAO 67 auf der Verpackung.

Neben Alaska-Seelachs findet man zum Beispiel auch Lachs-Fischstäbchen. Diese sollten nicht verwechselt werden, da Alaska-Seelachs und Lachs vollkommen unterschiedliche Fische sind, die auch nicht miteinander verwandt sind.--------------www.alaska-seelachs.de