Wie macht man am besten selber Apfel- oder Birnenmus?

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#1 | Wie macht man am besten selber Apfel- oder Birnenmus? datum

13.08.2018 18:22

Frucht schälen, schneiden und dann kochen?
Kerne vorher natürlich noch rausschneiden...
Eventuell noch Zucker dazu und sonst?

LG Pepsi

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#2 | RE: Wie macht man am besten selber Apfel- oder Birnenmus? datum

13.08.2018 18:35 (zuletzt bearbeitet: 13.08.2018 18:38)

Apfelmus mache ich wie folgt:
Äpfel schälen, dann in Viertel schneiden und die Kernhäuser entfernen, die geviertelten Apfelstücke in kleine Stückchen schneiden und alles in ein wenig Wasser weich kochen und Zucker hinzufügen. Am Ende, wenn alles weichgekocht ist, püriere ich das Ganze mit dem Pürierstab.

Hier noch ein Rezept:

Birnen Mus...
https://www.kochbar.de/rezept/241316/Birnen-Mus.html

13 apfelmus birnen Rezepte.....

https://www.chefkoch.de/rs/s0/apfelmus+birnen/Rezepte.html

Ein Tag an dem man nicht einmal lacht ist ein verlorener Tag.
Schau nach vorn und nicht zurück!
In der Ruhe liegt die Kraft.

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#3 | RE: Wie macht man am besten selber Apfel- oder Birnenmus? datum

15.09.2024 14:43

Ich weiß dass es das zu kaufen gibt, aber in meiner Familie isst das niemand.

Antworten

Hackbraten � � Pellkartoffeln, Salzkartoffeln ....

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