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Honig verkauft sich immer schlechter und zudem wird der europäische Markt mit gepanschtem Billighonig überflutet. „Und die Politik sieht zu“, so der Vorwurf vieler Imker, die kaum noch genug verdienen.

Imkerbund-Chef Bernhard Heuvel möchte dem Imkersterben nicht länger tatenlos zusehen: „Niemand kann ein Glas Honig für 1,99 Euro herstellen, nicht einmal in China oder Indien“

Deshalb sind die Berufs-Imker jetzt selbst aktiv geworden, wollen sich gegen Honig-Panscher wehren: „Die Fälschungen hinter den immer niedrigeren Verkaufspreisen sind so raffiniert, dass sie selbst im Labor kaum zu entlarven sind“, erklärt Imkerbund-Chef Bernhard Heuvel (45).

Honig-Analyse durch DNA-Test
Der Präsident des Europäischen Berufsimkerbunds (EPBA) hat deshalb gezielt ein Labor mit anderen Methoden als in Deutschland gesucht: „Mit einer DNA-Analyse in Estland, hatten wir Erfolg.“

Dabei wurden gravierende Schummeleien aufgedeckt: Von 30 Honigsorten aus deutschen Supermärkten (von billig bis Bio), waren 25 mit billigem Zuckersirup gestreckt!

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Gepanschter Honig flutet Deutschlands Supermärkte

Das ist echt arg wie viel Gaunerei da gemacht wird..

Ich kaufe Honig nur von einheimischen Imkern in meiner Gegend.

Hier muss die yRegierung eingreifen ….. sonst taugt sie nix

Invertzucker statt Honig!

Die Regierung will doch dass wir lauter ungesunde, gepanschte Sachen in Zukunft essen.

Wie Laborfleisch, veganen Käse, Gemüse aus Vertical Farming das keine Erde, Sonne, Wind, ... kennt.

Echter Qualitäts-Honig ist schon sehr teuer geworden. Das muss man in kauf nehmen.

Bei flüssigen Honig funktioniert das einwandfrei, ich kaufe cremigen Honig. Kann den Artikel nicht lesen, bestimmte Marken werden da wohl nicht genannt?
In der Ex DDR wurde auch Kunsthonig verkauft, da wurde kein Aufstand gemacht.

Ich esse nur sehr wenig Honig, weil er so süß ist. Deshalb leiste ich mir auch guten Imker-Honig von Imkern aus der Gegend, die mir bekannt sind.
Da kann ich dann auch sicher sein, dass nix gepanscht ist.