Kennt Ihr das auch? Vorhin habe ich Kartoffeln geschält und eine sah mal wieder so aus:



Seit ich solche Kartoffeln habe, koche ich keine ganzen mehr, sondern immer in Stücke geschnitten, damit ich das Faule entdecke, sonst gäbe es böse Überraschungen auf dem Teller...die sehen von außen nämlich ganz normal aus, faul nur im Inneren.

seltsam…..

Ja, das kenne ich auch, kommt aber nur ganz selten bei unseren Kartoffeln vor.

Denn ich habe im Herbst eine Menge Kartoffeln vom Kartoffelbauer gekauft, hat er zu uns gebracht und die lagern nun am kalten Steinboden im Keller.und sind nach wie vor frisch und in Ordnung.

Ich vermute bei den Kartoffeln aus dem Supermarkt kommt so eine Fäulnis öfter mal vor, weil sie im Supermarkt im Warmen liegen oder die Kartoffel hatte vorher schon einen Schaden.

Könnten eventuell auch überwässert worden sein, denn die Kartoffeln schmeckten ziemlich wässrig. Habe vorhin davon gegessen.

Ja - sowas hatte ich auch schon mal.
Aber sehr selten.