Warum kann man die Sonne und den Mond am Tag sehen, aber die Sterne nicht?

Das Sternenlicht ist weit schwächer als das Streulicht der Sonne (= blauer Himmel), somit ist der Unterschied zwischen Sternenlicht und Nachthimmel viel größer als tagsüber: Zwischen null Photonen schwarzer Nachthimmel und 10 Photonen Sternenlicht ist der Unterschied, der Kontrast, weit höher als wenn tagsüber, sagen wir eine Million Photonen Sonnenstreulicht zu den nach wie vor 10 Photonen Sternenlicht hinzukommen. Eine Mio und 10 Photonen sind zu "nur" eine Mio Photonen für's Auge nicht mehr differenzierbar.
Mal so ganz platt erklärt...